2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1648

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月11日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。()

    A

    B

  • 2. “很抱歉,这里没有这个人。”用英语最妥当的表述是“I’m sorry,there is no one here.”()

    A

    B

  • 3. 茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。()

    A

    B

  • 1. 文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的()。

    A天目山茶、阳羡茶

    B蒙顶石花、顾渚茶

    C阳羡茶、顾渚茶

    D龙井

  • 2. 冰茶品饮时,女性多采用( ),先闻香,再观色,后啜饮。

    A单手握柄持杯

    B双手握柄持杯

    C双手捧杯底

    D右手持杯,左手托杯底

  • 3. 乌龙茶香气的品质系数(权数)为()。

    A30%;

    B35%;

    C20%;

    D10%.

  • 1. 茶艺师在接待外宾的服务中应()

    A观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    B细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

    C判断出宾客的消费能力,以不同态度对待

    D以来者都是客的真诚态度对待

  • 2. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 3. 世界上茶叶生产四大国是()

    A美国

    B中国

    C印度

    D斯里兰卡

    E肯尼亚

  • 1. 请将以下茶会的不同形式与类别匹配成对:
    (1)纪念茶会(2)现代节日茶会(3)喜庆茶会(4)传统节日茶会
    国庆茶会() 迎春茶会() 寿诞茶会() 五四茶会()
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