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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月9日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月9日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：360

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月9日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 盖碗又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。（）

    A对

    B错

  • 2. 一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别。（）

    A对

    B错

  • 1. 红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性成分。

    A刺激性和鲜爽度

    B浓醇和鲜爽度

    C刺激性和醇厚度

    D刺激性和甘鲜度

  • 2. 在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。

    A发酵

    B晒青

    C包揉

    D烘炒

  • 3. 在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

    A舌尖

    B舌心

    C舌根

    D舌两侧

  • 1. We can brew ______ in a glass.

    Ajasmine tea

    Bgreen tea

    COolong tea

    Dwhite tea

  • 2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 3. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 1. 请将以下物态语言与艺术形式相匹配
    （1）茶品 （2）铺垫 （3）插花 （4）工艺品
    花鼓（） 蜡染（） 天堂鸟（） 雀舌（）
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