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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月3日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月3日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1412

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月3日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。（）

    A对

    B错

  • 2. 黑茶按加工法和形状不同分为条型和片型两类。（）

    A对

    B错

  • 3. 在日常营业中为营造品茶环境，达到“净、雅、洁”的效果，要求茶艺师认真整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列（）走姿是错误的。

    A走路的幅度不宜大

    B身体挺拔，含胸，下颌微收

    C身体重心向后倾

    D两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

  • 2. 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、（）、西点类、中式点心类五大类。

    A甜点类

    B糖果类

    C水果类

    D小吃类

  • 3. 在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。

    A随手泡

    B茶巾

    C温度计

    D品茗杯

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 上海开埠以来，茶饮随______而兴盛。
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