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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月2日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：117

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》6月2日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）

    A对

    B错

  • 2. 香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑。（）

    A对

    B错

  • 3. 摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，茶叶与糖的重量比一般是1：10。（）

    A对

    B错

  • 1. 古代文人茶艺的精神是追求“精（）清和”。

    A真

    B廉

    C美

    D俭

  • 2. 某地茶叶实际需求春、夏、暑、秋分别为全年销售量的40%、15%、15%、30%，实际销售300t，试预测2003年各季的需求量是（）。

    A120t、45t、45t、90t；

    B90t、45t、45t、120t；

    C45t、45t、120t、90t；

    D45t、45t、90t、120t。

  • 3. 冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（）为宜。

    A60℃

    B80℃

    C90℃

    D100℃

  • 1. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 2. 以下选项中属于绿茶的有（）

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 3. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 1. 请将以下物态语言与艺术形式相匹配
    （1）茶品 （2）铺垫 （3）插花 （4）工艺品
    花鼓（） 蜡染（） 天堂鸟（） 雀舌（）
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