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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月2日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：631

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》6月2日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。（）

    A对

    B错

  • 2. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）

    A对

    B错

  • 1. 茉莉花茶艺使用的（）是白瓷壶。

    A烧水壶

    B贮水壶

    C冲水壶

    D提水壶

  • 2. 茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

    A叶绿素

    B茶黄素

    C茶红素

    D儿茶素

  • 3. 通常泡茶用水的总硬度不超过（）。

    A

    B

    C

    D

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 茶是______经济收入的主要来源。
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