2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月29日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:755

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月29日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。()

    A

    B

  • 2. 茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。()

    A

    B

  • 3. 在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了提高茶具的温度。()

    A

    B

  • 1. 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。

    A红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香

    B红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香

    C红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香

    D红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香

  • 2. 茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是()。

    A颜色

    B产地

    C形状

    D发酵程度

  • 3. 绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

    A轻发酵茶类

    B不发酵茶类

    C半发酵茶类

    D全发酵茶类

  • 1. 世界上茶叶生产四大国是()

    A美国

    B中国

    C印度

    D斯里兰卡

    E肯尼亚

  • 2. We can brew ______ in a glass.

    Ajasmine tea

    Bgreen tea

    COolong tea

    Dwhite tea

  • 3. 茶艺师在接待外宾的服务中应()

    A观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    B细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

    C判断出宾客的消费能力,以不同态度对待

    D以来者都是客的真诚态度对待

  • 1. 教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?