2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月27日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1701

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月27日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 按照标准的管理权限,《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。()

    A

    B

  • 2. 含有较多Ca2+、mg2+的水成为硬水。()

    A

    B

  • 3. 藏族喝茶有一定礼节,边喝边添,三杯后,把添满的茶汤摆着,这表明宾客不满意。()

    A

    B

  • 1. 云南普洱茶内质的品质特点是()。

    A茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

    B香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

    C香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

    D香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用

  • 2. 陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,()中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。

    A河水

    B溪水

    C泉水

    D江水

  • 3. ()茶艺的表演程序共为12道。

    A桂花茶艺

    B毛尖茶艺

    C龙井茶艺

    D婺绿茶艺

  • 1. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 人们到茶馆消费,主要是满足人们的______和精神需要。