考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1309
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年中式面点师每日一练《中式面点师(中级)》5月19日专为备考2023年中式面点师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A数量
B质量
C质地
D性质
A班次
B天
C两天
D周
A苦杏仁
B榄仁
C榛子
D榧子仁
A香麻煎软饼
B香麻鲜虾饼
C香麻煎虾饼
D香麻煎大饼
A糯米年糕
B艾窝窝
C排叉儿
D擘酥角
A物理因素
B化学因素
C环境因素
D生物学因素