2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月15日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:450

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月15日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。()

    A

    B

  • 2. 在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春,蒙顶甘露,南京雨花茶等。()

    A

    B

  • 3. 茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛,叶齿显著,嫩茎成圆柱形,叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯,连接上一条侧脉。()

    A

    B

  • 1. 冬季严寒最适选饮青茶,青茶味微甘、性温、()。

    A寒性强

    B温和适中

    C热性强

    D醇厚鲜爽

  • 2. 现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

    A许世海

    B陈鸣远

    C顾景洲

    D邵大亨

  • 3. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 女员工上岗前必须化淡妆,要求头发不留______发型,发过肩要______,不染黑色以外的头发。