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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月11日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月11日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1207

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月11日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 2. 文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的阳羡茶、顾渚茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 台湾“吃茶流”茶艺程序中，浇壶的主要目的是给茶壶保温。（）

    A对

    B错

  • 1. 当茶庄接待过程中，观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时，茶艺师（）处理是正确的。

    A推荐包装精美的礼茶

    B改变了原来热情的服务态度

    C经过试饮确定顾客的口味后，建议采用简易密封包装

    D立即推荐价格低的茶供宾客选择

  • 2. 茶艺师在为顾客推介时，应注意的三个重点之一是( )。

    A要与顾客建立和谐的关系

    B要推荐价值高的产品

    C要观察顾客的消费能力

    D要抓住顾客的虚荣心

  • 3. 乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。

    A武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等

    B铁观音、奇兰、黄金桂等

    C凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等

    D冻顶乌龙、包种、乌龙等

  • 1. 以下选项中属于绿茶的有（）

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 2. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 3. 世界上茶叶生产四大国是（）

    A美国

    B中国

    C印度

    D斯里兰卡

    E肯尼亚

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