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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月8日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：590

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月8日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在茶艺馆，完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆，向宾客提供服务与销售的过程。（）

    A对

    B错

  • 2. 安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。（）

    A对

    B错

  • 3. 炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶，寒冬季节宜饮玳玳花茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺表演的背景音乐可以选择()。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲

    A①②③

    B①②③④

    C②③④

    D①②④

  • 2. 黄茶的冲泡器具是（）。

    A透明玻璃杯、杯盖、茶匙

    B透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具

    C透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具

    D透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具

  • 3. 大茶采用( )制成，是闽红三大工夫茶的上品。

    A政和大白茶

    B福鼎大白茶

    C福鼎大毫茶

    D云南大叶种

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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