考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:362
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》5月8日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A出现临床症状
B游离原卟啉浓度升高
C运铁蛋白浓度升高
D血红蛋白浓度下降
A100
B200
C300
D400
A牛肝
B羊脑
C猪肾
D猪肉
A10%
B20%
C30%
D400A
A组合蛋白质值
B纤维类蛋白质
C单纯蛋白质
D结合蛋白质
E球状蛋白质
A谷类
B植物油
C动物油
D薯类
E淀粉
A多种病因引起严重吸收不良
B慢性酒精中毒造成营养不良
C慢性肝炎
D长期全静脉营养
E严重骨折
A明确哪种氨基酸是限制氨基酸
B可以评价食物蛋白质的营养价值
C适用于单一食物蛋白质的评价
D适用于混合食物的蛋白质的评价
E只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足