2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月6日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1140

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月6日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用 95°C~100°C的开水冲泡。

    A

    B

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格,杯高50mm,容量110ml;碗高52mm,容量100ml。()

    A

    B

  • 3. 用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

    A

    B

  • 1. 碧螺春冲泡置茶一般采用()。

    A上投法

    B中投法

    C下投法

    D点茶法

  • 2. 文人茶艺对室内品茗环境要求以()为摆设。

    A琴、棋、书、画

    B文房四宝

    C奇石、古玩

    D书、花、香、石、文具

  • 3. 人们在日常生活中,从()的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

    A喝茶到品茶

    B以茶代酒

    C将茶列为开门七件事之一

    D喝茶到喝调味茶

  • 1. ______是评干茶外形的首要操作用具。

    A摇样匾

    B样盘

    C摇样盘

    D取样盘

    E干评盘

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 日本的茶道来自中国宋代的______。