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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月6日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月6日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：193

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月6日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度高，故茶味浓。（）

    A对

    B错

  • 2. 职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的道德原则和规范的总和。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。（）

    A对

    B错

  • 1. 冲泡茶的过程中，在以下（）动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。

    A用杯托双手将茶奉到宾客面前

    B用托盘双手将茶奉到宾客面前

    C双手平稳奉茶

    D奉茶时将茶汤溢出

  • 2. 贸易标准样是茶叶对外贸易中（）和货物交接验收的实物依据。

    A毛茶收购

    B成交计价

    C交接验收

    D簕检验产品

  • 3. 科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根据（）等方面进行选择。

    A季节、气候和包装

    B季节、气候和体质

    C季节、气候和价格

    D季节、气候和器具

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 为什么说遵守职业道德有利于促进茶艺事业的发展？
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