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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月4日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月4日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1012

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月4日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。（）

    A对

    B错

  • 2. 灌木型茶树有明显的主干，主干与分枝易区分。（）

    A对

    B错

  • 3. 展销会的特点是能给组织提供与公众直接双向沟通的机会。（）

    A对

    B错

  • 1. “（）”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中，是纳西族人治疗感冒的秘方。

    A竹筒茶

    B咸奶茶

    C龙虎斗

    D酥油茶

  • 2. 茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、（）。

    A氨基酸

    B茶多酚

    C还原糖

    D茶黄素

  • 3. 茶圣口中第一泉是（）

    A庐山康王谷谷帘泉

    B北京玉泉

    C中冷泉

    D趵突泉

  • 1. 晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

    A材质上

    B形制上

    C理论上

    D实践上

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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