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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月1日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月1日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：845

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月1日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。（）

    A对

    B错

  • 2. 茉莉花茶艺使用的是品茶杯是玻璃杯。（）

    A对

    B错

  • 3. 冲泡茶叶时要温具是因为茶具太脏了。（）

    A对

    B错

  • 1. 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是（）的品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 2. 养壶的不正确做法是（）。

    A经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干

    B把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁

    C把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身

    D经常使用养壶机

  • 3. 茶艺的主要内容是（）。

    A表演和欣赏

    B泡茶和饮茶

    C种植和加工

    D精制和营销

  • 1. 煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。

    A茶吊

    B茶瓶

    C汤壶

    D吊子

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 韩国提倡的茶礼以______为根本精神。
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