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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月30日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1491

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月30日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）

    A对

    B错

  • 3. 红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列（）是中国“五大名泉”之一。

    A庐山玉帘泉

    B济南趵突泉

    C杭州六一泉

    D苏州白云泉

  • 2. 泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的（）。

    A溶解度底

    B溶解度高

    C化学反应慢

    D损失率高

  • 3. 古代人对泡茶水温十分讲究认为“水嫩”，茶汤品质（）。

    A茶浮水面，香味低淡

    B茶浮水面，香味清高

    C茶叶下沉，香味低淡

    D茶叶下沉，香味馥郁

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 向国外传播种茶事业，最早传到的是______。
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