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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月26日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月26日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1007

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月26日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 罐罐茶是甘部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。

    A对

    B错

  • 2. 巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数会在茶汤中加糖。（）

    A对

    B错

  • 3. 洞庭碧螺春滋味类型是属于清鲜型。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列（）标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

    AFDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》

    BGB5749-1985《生活用水卫生标准》

    CGB9697-1988《茶叶卫生标准》

    DGB7718-1994《食品标签通用标准》

  • 2. 安溪乌龙茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。

    A洗杯

    B烧水

    C斟茶

    D冲水

  • 3. 在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是（）。

    A劳动者的认真工作

    B劳动者应当完成劳动任务

    C劳动者不断提高技能

    D满足工作要求

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 一般市场调研可从______等方面进行。

    A周边调查

    B茶品设计

    C了解同行

    D提升服务

    E现场测定

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。
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