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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月24日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1768

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月24日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 太平猴魁外形特点是条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红。（）

    A对

    B错

  • 2. 含有较多Ca2+、mg2+的水成为硬水。（）

    A对

    B错

  • 3. 安溪乌龙茶艺的“悬壶高冲”意指凤凰三点头。（）

    A对

    B错

  • 1. 阅面、赏花、焚香与品茗是古代（）的系统。

    A参禅

    B茶艺

    C插花

    D养身

  • 2. 信阳毛尖内质特点是（）。

    A汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

    B清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

    C内质清香、汤绿味浓

    D香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮

  • 3. 乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，（），一般是三口见底。

    A先观汤色，再闻其香，后品其味

    B先闻其香，再观汤色，后品其味

    C先闻其香，后品其味，再观汤色

    D先品其味，后闻其香，再观汤色

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 1. 随着饮茶方法的改变，历代流行的茶盏色泽分别是：
    （1）唐代（2）宋代（3）明代
    崇尚黑色（）喜择青色（）偏爱纯白（）
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