2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月18日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:433

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月18日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 皖南屯绿条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。()

    A

    B

  • 2. 在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺,倡导“静省序净”的禅宗文化思想。()

    A

    B

  • 3. 英国人喜欢甜味柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加白糖,以满足宾客需求。()

    A

    B

  • 1. ( )自明朝开始分解之前,一直是中国人饮茶的主要方式

    A渝饮

    B煎茶法

    C调饮法

    D撮泡

  • 2. ()茶艺的程序共有16道。

    A梅花三弄

    B茉莉花茶

    C白族三道茶

    D安溪乌龙茶

  • 3. 清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

    A100℃

    B80℃

    C90℃

    D70℃

  • 1. 下列______句子均出自杜育的《荈赋》。

    A沫沉华浮

    B尘外之饮

    C取式公刘

    D微觉清思

    E晔如春敷

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 《喜园中茶生》的作者是唐代诗人______。