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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月18日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1902

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月18日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 台湾乌龙茶的冲泡程序是具备、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有银白色茸毛，叶齿显著，嫩茎成圆柱形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。（）

    A对

    B错

  • 3. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。（）

    A对

    B错

  • 1. （）是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

    A无公害茶

    B绿色食品茶

    C天然有机茶

    D大宗茶

  • 2. 80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。

    A白茶

    B花茶

    C沱茶

    D绿茶

  • 3. 白茶品饮时，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经（）后，才有部分茶芽沉落杯底。

    A十几分钟

    B五六分钟

    C七八分钟

    D二三分钟

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 将下列茶叶与其产地进行匹配（1）西湖龙井茶浙江杭州（）（2）蒙顶甘露茶湖南洞庭湖（）（3）君山银针茶四川蒙山（）
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