考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1255
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》4月15日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A任意顺序
B递增顺序
C递减顺序
D近似顺序
A贲门
B幽门
C十二指肠
D回肠
A钙
B铁
C铜
D镁
A1.21
B0.888
C0.96
D0.85
A动物的肝脏
B肉类
C豆类
D挂面
E全麦面包
A口腔溃疡
B性器官发育不良
C伤口愈合迁延
D皮肤干燥、粗糙
E异食癖
A尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量
B在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
C要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
E要考虑人日数和总人日数的计算问题
A咀嚼强度
B食物烹调加工方式
C胰岛素反应强度
D胃排空率
E小肠中淀粉酶的含量