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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月13日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1872

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月13日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶树性喜温暖、湿润，在南纬50°与北纬40°间都可以种植。（）

    A对

    B错

  • 2. 陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，江水中，井水，其山水，捡乳泉石池满流者上。（）

    A对

    B错

  • 3. 制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）

    A对

    B错

  • 1. 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经（）认证机构审查颁证的茶叶。

    A绿色食品

    B有机茶

    C茶叶检测

    D茶叶出口

  • 2. 潮汕工夫茶茶艺中，将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“（）”。

    A列器备茶

    B煮水候汤

    C烫壶温盅

    D干壶置茶

  • 3. 清饮红茶品饮时，要（）。

    A先观其色，再闻其香

    B先尝其味，再闻其香

    C先闻其香，再观其色

    D先尝其味，再观其色

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 1. 青茶杀青是利用高温破坏酶的活动，固定（）形成的品质。
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