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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：362

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德。（）

    A对

    B错

  • 2. 发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。（）

    A对

    B错

  • 3. 宋代北苑贡茶的产地是当时的福建漳泉。（）

    A对

    B错

  • 1. 适宜茶树生长的土壤为（）土壤。

    A碱性

    B酸性

    C中性

  • 2. 巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数配以（）。

    A糖和柠檬

    B糖和薄荷

    C牛奶和糖

    D糖和豆蔻

  • 3. 识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索（）。

    A紧结，身骨较重实

    B壮粗，身骨重实

    C软散，身骨轻飘

    D细瘦，身骨较轻

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. ______材料密度高，硬度也高，具有很高的透光性。
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