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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月1日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月1日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1319

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月1日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。（）

    A对

    B错

  • 2. “龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。（）

    A对

    B错

  • 3. 品茗焚香时使用的最佳香具是香炉。（）

    A对

    B错

  • 1. 绿茶的发酵度为0，故属于不发酵茶类，其茶叶颜色（），茶汤绿黄。

    A黄绿

    B绿黄

    C翠绿

    D墨绿

  • 2. （），违反了《消费者权益保护法》。

    A禁止顾客在营业场所吸烟

    B在消费前向顾客介绍消费细则

    C依法成立消费者社团

    D当顾客的物品在营业场所内丢失，茶馆不必承担责任

  • 3. 在为宾客引路指示方向时，下列举止不妥当的是（）。

    A眼睛看着目标方向，并兼顾宾客

    B指向目标方向

    C面带微笑，语气温和

    D手指明确指向目标方向

  • 1. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列各自的内质评语相匹配。
    （1）汤色 （2）香气 （3）滋味 （4）叶底
    强烈（） 枯暗（） 浑暗（）醇和（）
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