2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月29日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:800

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月29日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 土耳其人不喜欢品饮加糖红茶。()

    A

    B

  • 2. 祁门红茶有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉。()

    A

    B

  • 3. 尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。()

    A

    B

  • 1. 信阳毛尖外形的品质特点是()

    A外形扁平光滑,形如“碗钉”

    B条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

    C外形细、圆紧、直、光、多白毫

    D外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 3. 品饮乌龙功夫茶的起源时代是()。

    A明代

    B清代

    C宋代

    D唐代

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. ______的《茶经》是世界上第一部茶专著。