2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月27日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:597

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月27日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茉莉花茶闻香的方法称为口品。()

    A

    B

  • 2. 出现焚香的历史年代是唐宋。()

    A

    B

  • 3. 按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。()

    A

    B

  • 1. 90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

    A红茶

    B龙井茶

    C乌龙茶

    D普洱茶

  • 2. 不锈钢茶具外表光泽明亮,造型规整有现代感,具有()的特点。

    A传热慢,不透气

    B传热慢,透气

    C传热快,透气

    D传热快,不透气

  • 3. 冬天适宜选饮红茶,因为红茶的热性()。

    A比青茶强

    B比绿茶差

    C比绿茶强

    D适中

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 员工手册的内容包括______。

    A职责任务

    B创利指标

    C组织管理

    D职工福利

    E奖惩

  • 1. 日本的茶道来自中国宋代的______。
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