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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月24日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月24日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：217

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月24日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。（）

    A对

    B错

  • 2. 按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺表演者的发型不可与表演的内容相冲突。（）

    A对

    B错

  • 1. 玉泉催花是宁红太子茶艺（）的雅称。

    A洗器

    B献茶

    C烧水

    D筛水

  • 2. 绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色（），茶汤绿黄。

    A黄绿

    B绿黄

    C翠绿

    D墨绿

  • 3. 95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

    A玉绿茶

    B普洱茶

    C碧螺春

    D龙井茶

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

    A“娱乐性”

    B卫生性

    C“保健性”

    D时尚性

    E“礼仪性”

  • 1. 国际上审评红、绿茶一般采用______g茶叶用150mL水冲泡。
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