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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月18日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：206

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月18日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 遵守职业道德有利于形成茶艺行业良好的职业风尚。（）

    A对

    B错

  • 2. 东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。（）

    A对

    B错

  • 3. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。（）

    A对

    B错

  • 1. 味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些（），香气和滋味是不会轻易被混淆的。

    A小叶种红茶

    B大叶种红茶

    C名优红茶

    D进口红茶

  • 2. 干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有（）。

    A密披茸毛

    B稍带白毫

    C较多白毫

    D略显茸毛

  • 3. 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3～5倍。

    A6℃

    B8℃

    C10℃

    D12℃

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 有哪些环境条件会影响茶叶品质变化？
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