2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月7日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:427

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月7日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。()

    A

    B

  • 2. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。()

    A

    B

  • 3. 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150,不含肉眼可见悬浮微粒。()

    A

    B

  • 1. 用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质()。

    A汤味变淡

    B汤色金黄

    C汤味带咸

    D香气变淡

  • 2. 接待蒙古族宾客,敬茶时应用(),以示尊重。

    A右手

    B左手

    C单手

    D双手

  • 3. 硒有抗癌和防癌的作用,()茶含硒丰富,有抗突变的效果。

    A西湖龙井

    B陕西紫阳

    C祁门红茶

  • 1. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 明清两代以______泡饮茶,形成规制。

    A紫砂壶

    B锡壶

    C铜壶

    D瓷壶

    E瓷杯

  • 1. 书画可以营造茶馆的______氛围。