2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月2日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:685

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月2日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。()

    A

    B

  • 2. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。()

    A

    B

  • 3. 红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。()

    A

    B

  • 1. 茶艺服务中与品茶客人交流时要( )。

    A态度和蔼、热情友好

    B低声说话、缓慢和气

    C快速回答、简单明了

    D严肃认真、语气平和

  • 2. 用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。

    A30~40mL

    B50~60mL

    C70~80mL

    D80~100mL

  • 3. 泡乌龙茶最适宜的水温是()

    A70℃左右

    B80℃左右

    C95℃左右

    D100℃

  • 1. 以下选项中属于绿茶的有()

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 2. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 3. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 1. 顾渚紫笋茶自______年间就开始进贡。