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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月14日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：942

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月14日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 烹茗井在灵隐山，白居易曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）

    A对

    B错

  • 2. 顾客接待环节中的四个重点是：待机接触、拿递展示、介绍推荐、开单收费。（）

    A对

    B错

  • 3. 《彩云追月》是拟禽鸟之声的古典音乐。（）

    A对

    B错

  • 1. 宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，礼仪特殊，茶具古朴典雅，以“天人合一”（）为宗旨，并讲究修养心性，以茶释道。

    A“客来敬茶”

    B“推广茶文化”

    C提高茶艺

    D“茶禅一味”

  • 2. 宁红太子茶艺焚香时使用（），是有一定寓意的。

    A1个香炉

    B2个香炉

    C3个香炉

    D4个香炉

  • 3. 下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是（）。

    A有利于企业提高竞争力

    B有利于企业树品牌

    C树立企业信誉

    D提高技术水平

  • 1. 道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。

    A“保合太和”

    B“中道妙理”

    C“天人合一”

    D“中庸之道”

    E“知和日常”

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列几种茶点价格定价方法相匹配
    （1）茶点价格 （2）内扣毛利率法 （3）外加毛利率法 （4）系数定价法
    销售价格×定价系数（） 售价格×（1+成本毛利率）（） 茶点成本÷（1-销售毛利率）（） 原材料毛利+毛利（）
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