考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:731
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》2月14日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A遵守自己的步调
B超过负荷身体会崩溃
C注意体重负荷
D以上都是
A产妇
B胃寒的人
C脾虚泄泻者
D急慢性气管炎病人
A肌肉红色均匀,脂肪洁白
B肉色稍暗
C外表干燥,新切面湿润
D指压后的凹陷恢复较慢
A24h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h
B24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
C具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
D在实际工作中一般选用3天连续调查方法
A非完全蛋白质
B完全蛋白质
C半完全蛋白质
D完整蛋白质
E不完全蛋白质
A降落数值
B水分
C含砂量
D湿面筋
E口味
A脂肪酸值
B加工精度
C含砂量
D湿面筋
E气味口味
A身体不适时要休息
B一开始不要做剧烈的运动
C水分的补给充足
D饿了也要坚持运动
E可以长时间进行室内运动