2023年公共营养师每日一练《理论知识》2月14日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1241

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《理论知识》2月14日专为备考2023年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 显性出汗为不自觉出汗,很少通过汗腺活动产生。()

    A

    B

  • 2. 膳食纤维即为非淀粉多糖。()

    A

    B

  • 3. 年龄越小,蛋白质脂肪供能占的比例相应减少。()

    A

    B

  • 1. 铁过量可导致中毒,急性中毒主要症状为()。

    A损害认知能力

    B消化道出血

    C肝纤维化

    D肝硬化

  • 2. 敬业是一种对待自己职业应有的态度,它的核心要求是(  )。

    A对待工作可以应付了事

    B对待工作勤奋努力,精益求精,尽职尽责

    C努力工作只为挣钱养家

    D认真工作为了受到领导、群众的好评

  • 3. 能促进钙吸收的措施包括()。

    A常在户外晒太阳

    B经常做理疗(热敷)

    C多吃谷类食物

    D多吃蔬菜、水果

  • 1. 下列属于乳母的特殊膳食指南内容的是()。

    A保证供给充足的能量

    B增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入

    C增加钙的摄入量

    D控制脂肪的摄入量

    E控制糖摄入量

  • 2. 完全蛋白质包括()。

    A奶中的酪蛋白

    B乳白蛋白

    C大豆蛋白

    D麦谷蛋白

    E麦胶蛋白

  • 3. 下列属于蛋白质-能量营养不良的分类的是()。

    A水肿型

    B消瘦型

    C腹突型

    D肌肉萎缩型

    E混合型

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 简述血清蛋白质检测指标的正常值及临床意义。
  • 2. 完全蛋白
  • 3. 食物中毒