考试总分:100分
考试类型:模拟试题
作答时间:90分钟
已答人数:707
试卷答案:有
试卷介绍: 公共营养师考试公共营养师历届考试试题已经整理好,需要备考的朋友们赶紧来刷题吧!
A逐步适应
B由稠到稀
C量由少到多
D因人而异
A尿碘水平
B膳食碘摄入量
C甲状腺体积
D甲状腺功能
A任一次血糖高于11.1mmol/L
B空腹血糖高于7.0mmol/L
C尿糖定性试验呈现阳性
DOGTT试验服糖后2h血糖高于11.1mmol/L
A杂环胺
B多环芳烃
C亚硝酸盐
D硫酸盐
A甜炼乳
B调制奶粉
C全脂奶粉
D淡炼乳
A精选案例
B增加讨论时间,鼓励发表不同意见
C实行小班授课制
D密切联系实际
E知能并重
A含量声称
B功能声称
C属性声称
D比较声称
E健康声称
A营养齐全,比例适当
B合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的
C合理加工与烹调
D对其营养素含量进行全面分析
E餐次合理,注意饮食卫生
A病毒
B细菌
C霉菌
D温度
E食品成分
A致畸形
B致突变
C致癌
D失聪
E心力衰竭
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错