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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月20日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：727

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月20日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 雨水属于软水。（）

    A对

    B错

  • 2. 在茶艺馆的顾客接待过程中，当宾客要求自己泡茶时，茶艺师应站在附近待机服务。（）

    A对

    B错

  • 3. 钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人，而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。（）

    A对

    B错

  • 1. 传颂千古《走笔谢孟柬议寄新茶》的诗作者是（）。

    A陆游

    B李白

    C皎然

    D卢仝

  • 2. 擂茶按原料和制作方法不同，可分为:一为米茶，米茶就是古人所称的( )。

    A豆粥

    B米粥

    C菜粥

    D茗粥

  • 3. 冬天适宜选饮红茶，因为红茶的热性（）。

    A比青茶强

    B比绿茶差

    C比绿茶强

    D适中

  • 1. 茶馆的组织结构合理与否，必须看它是否有利于______。

    A提高工作效率

    B员工利益

    C提高经济效益

    D自主经营

    E责权对应

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶艺演示者不仅讲究外在形象，更应注重______的培养。
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