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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月19日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：423

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月19日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 为维吾尔族宾客服务时，端茶时不要用单手。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶树是属于强酸性作物，pH达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。（）

    A对

    B错

  • 3. 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。（）

    A对

    B错

  • 1. 不锈钢茶具外表光泽明亮，造型规整有现代感，具有（）的特点。

    A传热慢，不透气

    B传热慢，透气

    C传热快，透气

    D传热快，不透气

  • 2. 不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是（）。

    A红茶

    B白茶

    C黄茶

    D绿茶

  • 3. ()对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。

    A蓝光

    B亮度

    C光照

    D光波

  • 1. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 黄庭坚《品令·咏茶》下半阙写______的感受。
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