2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月18日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:500

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月18日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书碨”是一种陶制水壶,有极好的耐冷热急变性能。()

    A

    B

  • 2. 最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。()

    A

    B

  • 3. 茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。()

    A

    B

  • 1. 在接待服务中,“接待三声”指( )、介绍之声、送客之声。

    A迎客之声

    B待客之声

    C问候之声

    D询问之声

  • 2. ()的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄。

    A黄金桂

    B永春佛手

    C铁观音

    D武夷肉桂

  • 3. 台湾“吃茶流”茶艺程序中( ),是将茶叶放进烫热的茶壶中,双手捧壶轻轻摇晃,以促进茶香的散发。

    A温壶

    B淋壶

    C摇茶

    D浇壶

  • 1. 早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 2. 茶艺师在接待外宾的服务中应()

    A观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    B细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

    C判断出宾客的消费能力,以不同态度对待

    D以来者都是客的真诚态度对待

  • 3. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 1. 顾渚紫笋茶自______年间就开始进贡。