2023年公共营养师每日一练《理论知识》1月14日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1280

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《理论知识》1月14日专为备考2023年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 蔬菜、水果应在收获前1个月停止使用含砷农药,以防止砷中毒。()

    A

    B

  • 2. 血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。()

    A

    B

  • 3. 营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。()

    A

    B

  • 1. 与精白米比较,()保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

    A九五米

    B八五米

    C九二米

    D八一米

  • 2. 下列植物性食物含微量元素硒较多的是()。

    A胡萝卜

    B南瓜

    C萝卜

    D大蒜

  • 3. 罐头食品在37℃中保温7天,下列对胖听的描述正确的是()。

    A胖听程度增大可能是生物性气胀

    B胖听程度不变可能是生物性气胀

    C胖听消失可能是化学性膨胀

    D胖听程度不变可能是物理性膨胀

  • 1. 添加婴儿辅助食品的科学依据包括()。

    A6个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要

    B学习吃食物,为断奶作准备

    C培养良好的饮食习惯

    D适应婴儿消化系统需要

    E适应婴儿心理发育需要

  • 2. 含淀粉丰富的食物有()。

    A肉类

    B奶类

    C粮谷类

    D薯类

    E蛋类

  • 3. 下列属于引起维生素B1需要量增加或消耗过多的主要原因的是()。

    A长期发烧

    B甲亢

    C高温作业

    D妊娠、哺乳

    E糖尿病

  • 1. 组织
  • 2. 必需氨基酸:
  • 3. 系统
  • 1. 氨基酸模式
  • 2. 案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:1.该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?2.该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?3.该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?
  • 3. 食物营养素补充剂的评价要点有哪些?
用户服务协议与隐私政策

感谢您信任并使用聚题库系统。我们深知个人信息和隐私保护的重要性,为了更好地保护您的个人权益,在使用产品前请充分阅读并理解《用户服务协议》《隐私协议》


长沙聚优教育咨询有限公司(以下简称“长沙聚优”)在此特别提醒您在使用相关服务前,请认真阅读协议条款内容,确保您充分理解协议中各条款,特别是免除或者限制责任、法律适用和管辖的条款,以及开通或使用某项服务的单独协议,并选择接受或不接受。如你未满18周岁,请在法定监护人陪同下仔细阅读并充分理解本协议,并征得法定监护人的同意后使用“聚题库”软件及相关服务。除非您接受本协议所有条款,否则您无权注册、登录或使用本协议所涉服务。


隐私权政策适用我们提供的软件、网站、服务,包括但不限于适用于电脑、移动智能终端产品及服务。


本隐私权政策旨在帮助您了解我们会收集哪些数据,为什么收集这些数据、会利用这些数据做什么以及我们如何保护这些数据。了解这些内容,对于您行使个人权利及保护您的个人信息至关重要,请您在使用我们产品或服务前务必抽出时间认真阅读本政策。

不同意
同意

需要获得您的同意后才能使用服务