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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月13日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1875

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月13日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（）

    A对

    B错

  • 2. 当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（）

    A对

    B错

  • 3. 不同慢性疾病者选择茶饮时，糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 净杯时，要求将水均匀地从茶杯洗过，而且无处不到，宁红太子茶艺将这种洗法称为（）。

    A洗尘净杯

    B热壶烫杯

    C春风拂面

    D流云拂月

  • 2. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。

    A黄山毛峰

    B六安瓜片

    C君山银针

    D滇约工夫红茶

  • 3. 初次饮茶者喜欢（），茶水比要小。

    A清香

    B醇和

    C淡茶

    D浓茶

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 对一部分高级细嫩名茶如碧螺春、径山茶等，采用______泡茶。
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