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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月11日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月11日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：472

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月11日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶叶销售包装时，要注意做到选用透气度大的纸包装。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）

    A对

    B错

  • 3. 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。（）

    A对

    B错

  • 1. 泡茶时冲泡器具选择，如饮用（）则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。

    A红茶

    B绿茶

    C花茶

    D乌龙茶

  • 2. 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高（），茶叶褐变速度将增加3～5倍。

    A6℃

    B8℃

    C10℃

    D12℃

  • 3. 根据茶具的质地和性能，车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列（）茶具。

    A紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊。

    B玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤钯历历在目，增加情趣。

    C搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。

    D保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 1. 功夫红茶是我国______出口茶类。
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