2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1024

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月8日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 自然散发是焚香散发香气方式之一。()

    A

    B

  • 2. 顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”。()

    A

    B

  • 3. 接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。()

    A

    B

  • 1. 在唐代()已经形成系统。

    A饮茶

    B喝酒

    C说书

    D斗茶

  • 2. 古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。

    A新鲜度下降

    B新鲜度提高

    C鲜爽味提高

    D鲜爽味减弱

  • 3. 明代茶道简洁,但仍然强调()、茶具、茶叶俱佳。

    A气氛

    B茶兴

    C茶食

    D水质

  • 1. 含有较多______离子的水称为硬水。

    A

    B

    C

    D

    E

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
    (1)铅(2)氧化铁(3)铝(4)镁
    苦()涩()发暗()变淡()