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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月7日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月7日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1206

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月7日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 2. 展销会经费开支主要有：场地使用费，设计建造费，工作人员酬金，传媒设备租用费，纪念品、宣传品制作费，联络与交通费，运输费，保险费，预备金等。（）

    A对

    B错

  • 3. 红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）

    A对

    B错

  • 1. 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、（）和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

    A壶温

    B水温

    C水质

    D水量

  • 2. 滇红品种为云南大叶种，其滋味（）。

    A清醇，收敛性强

    B清醇，收敛性弱

    C浓醇，收敛性强

    D浓醇，收敛性弱

  • 3. 在各种茶叶的冲泡程序中，（）是冲泡技巧中的三个基本要素。

    A茶具、茶叶品种、温壶

    B置茶、温壶、冲泡

    C茶叶用量、壶温、浸泡时间

    D茶叶用量、水温、浸泡时间

  • 1. 早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 2. 茶艺师在接待外宾的服务中应（）

    A观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    B细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

    C判断出宾客的消费能力,以不同态度对待

    D以来者都是客的真诚态度对待

  • 3. 世界上茶叶生产四大国是（）

    A美国

    B中国

    C印度

    D斯里兰卡

    E肯尼亚

  • 1. 相关工艺品和其他物品一样，是人们某个阶段生活经历的______标志。
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