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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月30日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1833

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月30日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。（）

    A对

    B错

  • 3. 在味觉的感受中，舌头个部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。（）

    A对

    B错

  • 1. 当下列水中（）是称为硬水。

    A

    B

    C

    D

  • 2. 在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。

    A选水

    B煮水

    C奉茶

    D收具

  • 3. 日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意（）

    A茶水比例

    B用水选择

    C泡茶规范

    D茶叶用量

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 1919年统计，上海当时共有茶馆______。
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