考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:236
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《三级》12月30日专为备考2022年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A食品清洁状态和耐贮藏程度的指标
B食品被粪便污染的指标
C肠道致病菌污染的指标
D食品腐败变质的指标
A食品性质
B货架时间
C微生物
D加工方式
A出现临床症状
B游离原卟啉浓度升高
C运铁蛋白浓度升高
D血红蛋白浓度下降
A以蛋白质不足为主表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩
B以能量不足为主,表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内脏器官萎缩
CA与B均正确
DA与B均错误
A亮氨酸
B苯丙氨酸
C组氨酸
D天门冬氨酸
E缬氨酸
A基本情况
B个人疾病史
C家庭疾患史
D膳食史
E体育锻炼情况
A富含植物性食物
B膳食能量能满足需要
C橄榄油为主要食用油
D宏量营养素供能比较合理
E易发生营养缺乏病
A食物的生物学种属越远越好
B动物性食物之间的混合食用较好
C搭配的种类越多越好
D食用时间越近越好