2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月26日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:625

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月26日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低。()

    A

    B

  • 2. 皖南屯绿条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露。()

    A

    B

  • 3. 安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。()

    A

    B

  • 1. 三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、()、生米”

    A芝麻

    B花生

    C生姜

    D黄豆

  • 2. 龙井茶艺的表演程序共为()道。

    A14

    B12

    C10

    D7

  • 3. 宁红太子茶艺的程序共有()。

    A7道

    B16道

    C12道

    D10道

  • 1. 明清两代以______泡饮茶,形成规制。

    A紫砂壶

    B锡壶

    C铜壶

    D瓷壶

    E瓷杯

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 泡茶是用开水浸泡______,使茶叶中可溶物质溶解于水,成为可口茶汤的过程。