2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月18日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:245

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月18日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。()

    A

    B

  • 2. 在茶叶不同类型的滋味中,清鲜型的代表茶是碧螺春,蒙顶甘露,南京雨花茶等。()

    A

    B

  • 3. 洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。()

    A

    B

  • 1. 茶艺馆的接待程序主要有迎宾、()、泡茶、结账收款。

    A说明消费

    B引导客人入座

    C递送茶单

    D泡迎客茶

  • 2. 黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。

    A1克

    B2克

    C3克

    D4克

  • 3. ()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

    A汉代

    B元代

    C宋代

    D唐代

  • 1. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 绿茶初制工艺分杀青、______、干燥3个过程。