考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:789
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《理论知识》12月11日专为备考2022年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A维生素B2
B维生素D
C维生素C
Dβ-胡萝卜素
A是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
DUL是健康个体的营养素摄入目标
A1~2千克
B5~6千克
C9~10千克
D10~15千克
A皮炎
B促进胃肠蠕动
C腹泻
D贫血
E痴呆
A鱼类蛋白质含量平均18%左右
B鱼类脂肪含量平均5%左右
C鳕鱼含脂肪最低,在1%以下
D河鳗脂肪含量最高,达10.8%
E鱼类尤其是海鱼,含嘌呤比较高
A赖氨酸
B维生素B1
C茶多酚
D铁
E脂肪酸