2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月16日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1851

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月16日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 评茶碗用以冲泡茶叶和审评茶叶的香气。

    A

    B

  • 2. 书画可以营造茶馆的文化氛围。

    A

    B

  • 3. 红茶类属不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤呈橙红色。

    A

    B

  • 1. 初次饮茶者喜欢(),茶水比要小。

    A清香

    B醇和

    C淡茶

    D浓茶

  • 2. ()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

    A氨基酸

    B氟化物

    C茶多酚

    D叶绿素

  • 3. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 1. 下列______句子均出自杜育的《荈赋》。

    A沫沉华浮

    B尘外之饮

    C取式公刘

    D微觉清思

    E晔如春敷

  • 2. ______的紫砂壶是劣品。

    A仿古

    B泡浆

    C打蜡

    D无印

  • 3. 禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。

    A茶礼

    B茶宴

    C茶仪

    D茶道

    E茶艺

  • 1. 食品生产经营人员每年必须进行______,取得证明后方可参加食品生产经营。