2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月10日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:123

试卷答案:有

试卷介绍: 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月10日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。

    A

    B

  • 2. 自茶馆正式形成起,凡城镇的商业中心是少不了茶馆的。

    A

    B

  • 3. 茶器具的组合方式、内容是静态的。

    A

    B

  • 1. 泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 2. 乌龙茶审评的杯碗规格,碗高(),容量110ml。

    A60mm

    B55mm

    C45mm

    D50mm

  • 3. 乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,(),一般是三口见底。

    A先观汤色,再闻其香,后品其味

    B先闻其香,再观汤色,后品其味

    C先闻其香,后品其味,再观汤色

    D先品其味,后闻其香,再观汤色

  • 1. 茶叶中含有热能、碳水化合物______、微量元素等多种营养素。

    A维生素

    B胆固醇

    C矿物质

    D蛋白质

    E咖啡碱

  • 2. 茶艺表演插花往往以______为宜。

    A一花一叶

    B一花二叶

    C一花三叶

    D二花四叶

    E一花五叶

  • 3. 明清两代以______泡饮茶,形成规制。

    A紫砂壶

    B锡壶

    C铜壶

    D瓷壶

    E瓷杯

  • 1. 茶馆的开设地点应以“______”为佳。